집에서 간단한 재료로 햄버거 만들기

오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 햄버거를 만들어보려고 합니다. 

햄버거용 빵을 살까도 했지만, 파는 곳도 많지 않아, 그냥 식빵으로 시도를 해보았네요.

식빵으로 햄버거를 만들자기 네모난 식빵이 아무래도 햄버거의 감성을 안 줄 것 같아, 최대한 햄버거와 비슷하게 원 모양으로 잘라 줍니다. 

이럴 때 계란 프라이 틀이 있으면 아주 딱이죠.

햄버거에 들어갈 재료는 간단하게 준비합니다. 

 

준비재료

1. 동네마트에서 산 떡갈비 패티

2. 식빵

3. 치즈

4. 양상추

5. 스테이크 소스

6. 마요네즈 

 

햄버거 모양으로 동그랗게 잘라준 식빵을 버터에다가 살짝 프라이팬에 구워줍니다.

그러면 고소하고 겉이 살짝 바삭한 식감상태가 됩니다.

 

모든 식빵을 다 구웠으면, 아래에 놓을 식빵위에 마요네즈를 동전 크기만큼 짜줍니다.

그리고 그위에 양상추를 적당한 크기로 올려줍니다. 

 

양상추 위에는 잘 구워진 떡갈비 패티를 올려줍니다. 

크기가 커도 구워지면 사이즈가 딱 맞게끔 줄어들더라고요.

 

떡갈비 패티 위에는 스테이크 소스를 오백 원짜리 동전 크기보다 좀 더 크게 넓게 둘러줍니다.

기호에 따라 스테이크 소스보다 바비큐 소스를 올려줘도 괜찮네요

 

치즈 또한 식빵을 잘라준 똑같은 틀로 잘라주면 빵과 일체감을 줄 수가 있습니다. 

잘라진 나머지 부분은 나중에 간식으로 먹으면 됩니다.

치즈까지 따뜻한 떡갈비 패티 위에 올려주면, 뜨거운 열기로 치즈가 살짝 녹기 시작합니다.

 

스테이크 소스를 떡갈비 위에 골고루 뿌려준 상태네요. 

 

반응형

 

치즈까지 덮고 난 후에 마지막으로 식빵으로 덮어주면 끝.

참고로 식빵은 낮은 오도에서도 쉽게 타기 때문에, 타지 않도록 조심해야 합니다.

 

 

간단한 재료로 금방 만든 햄거버네요.  집에 남은 식빵으로 만들면 아이들도

아주 맛있게 먹는답니다 

 

 

 

틀에 넣고 잘라낸 식빵 쪼가리 또한 버터에다가 프라이팬에 살짝 구워줍니다. 

구워주고 난 후 계핏가루를 살짝 뿌려줍니다.

그리고 벌꿀이나, 연유를 살살 뿌려서 먹으면 남김없이 아주 맛있게 먹을 수 있답니다.

틀에 넣고 자른 모양이라 모양은 좀 그렇지만, 맛만큼은 절대 절대!

 

간단하게 만들어 먹을 수 있는 아이들 간식으로 딱이죠. 만들기도 어렵지 않고, 

또 많은 재료도 필요하지 않으니, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

 

기호에 따라 토마토도 잘라서 넣어주면 좀 더 맛있게 먹을 수 있답니다.

 

집에서 아이들과 함께 남은 식빵을 이용하여 햄버거를 만들어보세요.