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건강정보

우리 몸 면역력을 높이는 대표적인 7가지 음식

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우리의 몸은 면역력이 떨어지게 되면 갖은 질병에 노출이 되기 쉽습니다. 평소에 아무리 건강하더라도 면역력이 떨어지게 되면 건강한 사람도 몸에 이상신호가 나오는데 우리 몸의 면역력을 높일 수 있는 대표적인 음식이 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.

 

우리몸의 면역력을 높이는 대표적인 음식7가지

 

사람에 따라 다르지만 면역력이 떨어지게되면 특히 신체의 평소 약한 부위에서 증상이 발현되기도 합니다. 평소에 잇몸이 약한 사람이라면 면역력이 떨어지면 잇몸질환으로 고생을 하게 되며, 또 탈모, 알레르기 등 다양한 증상으로 나타나기도 합니다.

그래서 평소에 면역력을 높일 수 있는 음식을 섭취해 주는 것이 좋습니다. 

 

우리 몸의 면역력을 높여주는 대표적인 7가지 음식

1. 버섯

버섯

예로부터 버섯은 비타민, 철, 식이섬유, 무기질이 풍부한 식품으로 알려져 있으며, 특히 식이섬유가 많이 포함되어 있어 발암 물질을 배설하고 혈액을 깨끗하게 하고 항암효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 혈류를 원활하게 함으로써 몸의 면역기능을 높이고 체내에 쌓여있는 노폐물을 깨끗하게 해 주는 역할을 합니다. 

 

2. 토마토

토마토

토마토는 미타민과 미네랄이 풍부하여 뇌졸중, 심근경색, 항암효과, 혈당 저하에 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 토마토는 특히나 전립선 암 예방효과가 좋으며, 토마토에 함유되어 있는 루틴은 혈관을 보강하고 혈압을 내리는 효과가 있어 고혈압 환자에게도 좋은 음식입니다. 식이섬유가 풍부한 덕에 토마토 자체가 좋은 다이어트 식품이기도 합니다. 

 

3. 브로콜리

브로콜리

브로콜리는 항산화 물질과 다량의 칼슘을 함유하고 있어 골다공증, 암, 심장병 예방에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 특히나 고혈압을 낮춰주는데 효과가 좋으며, 엽산을 많이 함유하고 있어 임산부에게도 좋은 음식 중 하나입니다. 미국 국립암연구소는 브로콜리가 전립선 암에 효과가 좋은 것으로 발표를 하였으며 이외에도 폐암, 위암, 대장암, 유방암, 자궁암 등에도 발병을 낮춰주는 것으로 역학 조사를 통해 발표가 되기도 하였습니다. 특히나 비타민A가 풍부하여 눈을 많이 사용하는 현대인들에게 눈건강에 좋은 음식으로 많이 알려져 있기도 합니다. 

 

4. 마늘

마늘

마늘은 단군신화에도 나올 정도로 음식에 있어서는 없어서는 안될 중요한 대표적인 음식 중 하나입니다. 마늘 자체는 살균, 폐결핵, 강장등에 효과가 좋으며 특히 우리 몸의 면역력을 높이는 대표적인 음식으로 알려져 있기도 합니다. 마늘에 함유되어 있는 알리신은 특히 살균과 항암효과가 좋아 암환자들에게도 좋으며 피로해소와 정력증강에도 좋은 음식이기도 합니다. 마늘은 하루에 하나씩 먹으면 암예방에도 효과가 좋으며 특히나 마늘은 조리해서 먹어도 영양분에 변화가 없어 조리 섭취에도 좋은 음식이기도 합니다. 

 

5. 당근

당근

당근은 여러 채소들 중에서 특히 베타카로틴의 함유량이 높습니다. 이 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환이 되는데 비타민 A는 눈을 맑게하고 암 예방과 노화방지에도 효과가 높다고 알려져 있습니다. 또한 루테인, 리코펜 성분은 면역력 향상과 고혈압, 동맥경화 좋은 성분이기도 합니다. 

 

6. 양파

양파

양파에서 매운 맛을 내는 알리신 성분은 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 하며 특히 이 알리신 성분은 신경을 안정시키는데 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다.  이외에도 단백질, 탄수화물, 칼슘, 철, 인 등이 함유되어 있고 특히 퀘세틴이란 성분은 혈관 내에 콜레스테롤이 축적되는 것을 낮춰주어 혈압을 낮추는 효과도 있습니다. 또한 염증과 상처회복에도 좋은 음식입니다.

 

7. 다시마

다시마

다시마는 요오드가 풍부하며 이 요오드는 갑상선 기능저하에 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 특히 갑상선은 우리몸의 호르몬 분비 조절을 하는 기관으로 면역력에 기여하는 기관이라 갑상선 기능저하가 되면 면역력이 떨어지게 됨으로 다시마는 그러한 면역력 저하에 효과가 좋습니다. 연구결과에 따르면 다시마의 추출물은 고지혈증에도 좋으며 혈지와 혈당 감소에도 효과가 있는 것으로 발표되었습니다.

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